时下,正值来凤当地特产凤头姜收获之际，前期连续多日雨水天气，让农户们犯了愁。为抢抓利好天气，保障生姜在品质最佳时完成采摘，近日，湖北交投鄂西运营公司来凤管理所的青年志愿者们深入田间地头，帮助农户挖生姜，解“姜”局，让“志愿红”成为农忙时期的一道靓丽风景线。
“在走访中看到村民们的生姜不能及时采摘，我们也跟着着急，今天主动来到这里为他们抢收，就是想让村民一年来的辛苦不白费，也为来凤的特色产业发展贡献绵薄之力。”管理所负责人谭秋云一边采摘生姜一边说道。
当天上午，志愿者们前往来凤县绿水镇周家湾村生姜种植基地，顶着骄阳烈日，加入采挖队伍。在姜农的细心指导下，大家分工协作，相互配合，有的松土、拔姜，有的去泥土、削姜杆，还有的把一墩墩清理得白嫩嫩的姜分拣装筐、搬运入库。他们干劲十足，比速度、拼体力、赛智慧，尽管汗水浸湿了衣衫和发梢，但个个脸上都洋溢着丰收的喜悦。
经过约4个小时的忙碌，新挖出来的生姜垒成了一座座“小山垛”，整整齐齐堆在田边，碧绿姜田与秀美村庄相映成趣，勾勒出一副和美乡村的丰收画卷。随后，志愿服务队还通过微信、抖音等网络平台拓宽销售渠道，当场售出100余斤生姜。
据悉，凤头姜因其形似凤头而得名，尤以仔姜脆嫩无筋在国内外生姜品种中独树一帜，是我省乃至全国之名产，也是当地农民增收的重要途径，甚至有“一亩地种出万元户”之说。绿水镇作为来凤县凤头姜产业的重要种植基地，生姜种植历史悠久，衍生产品丰富多样。目前该镇种植生姜面积达3000余亩，涵盖1000多户种植户。每年临近中秋，都是姜农们最忙碌的时节。“年轻人就是体力好，半天就干完了平时一整天的活儿，帮了我们的大忙了！”姜农李大叔向志愿者竖起大拇指连连点赞。
此次爱心助农志愿服务活动，不仅缓解了农户采姜忙的燃眉之急，对当地特色农产品也是一次重要宣传推广，进一步助力来凤的大好“姜山”成为农民增收致富的“金山”。
